Comment planter des tomates à la maison

Nous vivons dans une société dans laquelle notre intérêt à prendre soin de notre corps et de notre santé grandit de plus en plus chaque jour, en consommant des aliments plus sains avec moins de matières grasses et en général qui sont moins transformés. Mais ... Qu'est-ce qui est sain? On va dans les supermarchés et on est assez frappé par la nourriture dans l'emballage dans laquelle apparaissent les mots légers, sans sucres ajoutés et surtout bio. Avons-nous confiance? Avec autant de rumeurs que nous entendons constamment parler de l'origine des légumes ou fruits biologiques , il est clair que, dans certains cas, ils peuvent nous donner un chat pour le lièvre.

La seule façon de savoir s'ils sont vraiment des aliments labellisés "Bio" est de connaître leur origine. Pour cela, vous pouvez enquêter un peu plus sur la production ou vous pouvez arriver à la conclusion de cultiver votre propre jardin , quelque chose qui est devenu très à la mode ces dernières années. Nous vous avons déjà donné les astuces pour créer votre propre jardin urbain, maintenant nous vous donnons les conseils pour planter les tomates vous-même.

Variétés de tomates faciles à cultiver

Nous pouvons diviser les types de tomates en deux groupes différents, car lorsqu'ils sont cultivés, ils ont des comportements totalement inégaux:

  • Certaines tomates: correspondent aux tomates pépites de cerise, à la tomate Rio et à la Roma . Lorsque l'un d'eux est semé, votre plante a la particularité de ne pas envahir, c'est-à-dire qu'elle a un sommet donc elle est facile à contrôler. De plus, étant compact et arbustif, il n'a pas besoin de treillis ou d'élagage, il est donc parfait pour le rempotage à la maison.
  • Tomates indéterminées: ce type appartient à la tomate marmande, beaucoup de miel, de cerise noire ou de zèbre vert . Sa plante pousse à l'infini, il faut donc mettre un tuteur ou une canne de bambou pour qu'elle ne tombe pas à cause du poids, elles sont idéales pour le jardinage . Vous devrez également retirer les brindilles ou les ventouses qui gênent. Ces noms ne sonnent probablement pas, car chez le marchand de légumes, vous les achetez sous un nom plus commercial. Mais lorsque vous achetez les graines dans un magasin de jardinage spécialisé, elles porteront certaines de ces dénominations.

Comment faire pousser des tomates dans le jardin

Une fois que vous avez sélectionné les graines de tomates que vous souhaitez planter dans la catégorie indéterminée, il est temps de les mettre en semis avec un substrat que je recommande d'être biologique ou de noix de coco. Il y a des plateaux spéciaux qui sont préparés avec des trous pour placer les graines directement, mais si vous préférez, vous pouvez utiliser de petits contenants en plastique .

Ce processus est appelé germination, peu importe si nous le faisons d'abord à la maison car jusqu'à plus ou moins au milieu du printemps, nous ne pourrons pas transplanter les racines dans le jardin, l'idéal serait donc de commencer ce processus en hiver . Bien sûr, nous devons garder à l'esprit que nous devons couvrir ce lit de semences comme s'il s'agissait d'une serre. Pendant ce temps avant la transplantation, il est important de toujours garder les graines humides, mais sans aller trop loin car nous pourrions endommager la plante.

Lorsque vient le temps de passer les racines au jardin, vous devez d'abord vous assurer que le sol est riche en nutriments , si notre sol n'est pas de très bonne qualité, nous devrons utiliser des substrats universels pour vous aider. La distance sur laquelle nous devrons faire des sillons pour transplanter nos germes sera d'environ 60 cm , car elle doit leur donner suffisamment de soleil et permettre à l'air de passer entre eux. Lorsque les plantes atteignent environ 25 ou 30 cm de long , il est essentiel pour leur bonne croissance que nous aidions la tige avec un tuteur ou une canne de bambou où nous la lierons, car sinon, la plante ne pourrait pas avec le poids des tomates.

Pour son entretien, il faut retirer chaque semaine les rejets qui sortent des aisselles de la feuille, pour que plus de fruits puissent sortir. Comme dernier conseil, je vous recommande de les arroser tous les jours, mais sans aller plus loin. Trop d'eau pourrait gâcher toute la récolte.

Comment planter des tomates en pot

Quand il s'agit de planter des tomates en pot, la germination se fait dans un lit de semences couvert ou une serre protégée . Il y a des semis chauffés qui vous permettront de maintenir la température optimale pour la bonne croissance des plantes. Nous pouvons également faire ce processus de germination dans un pot, mais vous devez être prudent car alors vous devez les séparer et les transplanter un par un dans des pots différents .

Si nous avons commencé ce processus en janvier, vers la mi-mars, nous pourrons vérifier notre lit de semence. De là, vous devez être conscient, car lorsque la plante a développé ses 4 vraies feuilles, il sera temps de la transférer dans le pot. Le pot doit avoir des caractéristiques particulières: au moins 30 cm de diamètre et encore 30 cm de profondeur , il doit avoir des trous au fond pour faciliter l'écoulement de l'eau et il faudra placer une plaque en dessous pour éviter les pertes.

Remplissez le pot de terre de culture, mais laissez environ 5 cm libres et faites une petite indentation pour faciliter le processus de transplantation. À l'aide d'un ustensile pour nous aider, nous retirons soigneusement chaque plante du premier récipient, pot ou lit de semences. Maintenant oui, nous le plantons dans son nouveau pot en essayant de garder la tige à l'intérieur du sable.

Maintenant que vous avez toutes les étapes pour planter vos propres tomates 100% naturelles, il vous suffit de les entretenir avec soin et vous aurez un ingrédient merveilleux pour vos prochaines salades.

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